Шоколадный торт "Death by chocolate"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад черный горький250г
- сливочное масло150г
- сахар200г
- яйца куриные4шт.
- мука4ст. л.
- какао4ст. л.
- пекарский порошок15ч. л.
- сметана4ст. л.
- сливки0.66667стакан
- шоколад молочный150г
- ванилин1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки86.86г96.51% от дневной нормы
- Жиры355.55г444.44% от дневной нормы
- Углеводы553.82г184.61% от дневной нормы
- Калории5764.77кКал240.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить шоколад на водяной бане, добавить масло.
- Шаг 2
Смешать яйца, сахар.
- Шаг 3
Добавить муку, пекарский порошок, ванилин. Аккуратно влить в смесь шоколадную массу и сметану. Все перемешать и поставить выпекать при температуре 180 градусов 45-50 мин.
- Шаг 4
Когда остынет, поставить в холодильник на полчаса
- Шаг 5
Крем: подогреть сливки, снять с огня, растопить в этом поломанный на мелкие кусочки шоколад, помешивать - остывая, крем будет густеть
- Шаг 6
Срезать с торта верхнюю корочку, разрезать на две части и тщательно промазать середину (2/3 крема), и верх. Посыпать миндальными хлопьями. Поставить в холодильник на 1 час.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Делала Ваш торт, нет слов как вкусно! Угостила друзей не верили, что делала я, подумали купила в магазине. И собираюсь сделать ещё раз для друзей, потом для себя. Вообщем это навсегда. Спасибо Вам за рецепт! Это волшебно!
торрррртик))) отлично!
Очень шоколадный шоколад :) 5+
Прекрасный тортик!5 и голос!
название - в точку ... ;-)))