Хачапури с сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло150г
- сыр адыгейский250г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- сыр твердый175г
- чеснок3стакан
- сода1по вкусу
- мука1по вкусу
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки104.45г116.06% от дневной нормы
- Жиры211.02г263.77% от дневной нормы
- Углеводы33.55г11.18% от дневной нормы
- Калории2546.63кКал106.11% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить масло, добавить творог (творог можно протереть через сито или растолочь толкушкой), яйцо, соду, соль. Все размешать, добавить муки, чтобы тесто было плотным. Поставить тесто в холодильник на 15-30 минут. Сыр натереть на терке, смешать с тертым чесноком и зеленью. Разделит тесто на порции и раскатывая в кружочки выкладывать начинку. Защипнуть края и выпекать в духовке минут 20 при t 180 градусов.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Надо попробовать приготовить... Светочка, а сколько у Вас получилось штучек из этого количества ингридиентов?
попробую ваш рецепт
Интересно,мне всегда казалось,что тесто слоёное.