Печенье "Сэндвич" для небольшого перекуса.

Яйца взбить с сахаром, добавить маргарин, майонез, соду, муку, щепотку соли (это обязательно в выпечку).Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной около 5 мм.Вырезать кружочки.Разложить наши кружочки на смазанный маслом противень и выпекать в духовке при 180*С до золотистого цвета.

Готовые печенья остудить, одно печенье смазать шоколадом, приклеить к нему другое, проделать со всеми печеньками.Далее печенья по краям смазать сгущенным молоком, затем обвалять края в крошке.Убрать печенья в холодильник для охлаждения.