Селёдочка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль3
- мускатный орех1щепотка
- винный уксус белый1
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.4г0.44% от дневной нормы
- Жиры1.0г1.25% от дневной нормы
- Углеводы0.14г0.05% от дневной нормы
- Калории11.12кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Селедку очистить,освободить от костей,нарезать. Засыпать солью,сахаром и мускатн.орехом..Рыбу поделила пополам и в одну половину добавила винный уксус. Убрать в холодильник на сутки.С винным уксусом получилось вкуснее)))Сутки ждать не смогли к вечеру уже начали лопать)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Отличный маринад,*****,Наташа!Селёдка - это наше всё)))))))))))))))))))))))).Вот ублажила! Спасибо!
Вот млин,что то у меня заглючило,не могу ответить ни кому,а там меня уже в гости зовут:)Ира mikusm,Туся пожалуйста передай ей мое спаибо за приглашение.Эх,если б была возможность я б уже и у Наты ру побывала,и у Наты,и у Оли,и у Нино,и у Светланы,а еще б конечно заехала к Ирине,на ее супер шоколад:)))
хороша чертовка!:) 5
Очень интересный рецепт, я тоже дома селедку стараюсь сама солить... А можно яблочный уксус, как думаешь? 5 и голос
Очень-очень нужный рецепт.Чего ты его так долго прятала,я в магазине вообще боюсь брать готовую сельдь,про базары вообще не говорю.У меня был опыт работы в продуктовом магазине,я после этого не ем ни колбасу,ни сельдь,да и много еще чего обхожу с опаской.Во первых потому что много продуктов портилось и им наводили марофет,а во вторых видела документы на продукты,а там составы и сроки хранения.Я работая в продуктовом магазине при росте 170 весила 46кг.Вот так вот лучше всякой диеты.