Салат из молодой свеклы и голубого сыра.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свекла1шт.
- сыр голубой55г
- лайм1по вкусу
- масло кедрового ореха1по вкусу
- соль морская1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки11.57г12.86% от дневной нормы
- Жиры18.17г22.71% от дневной нормы
- Углеводы12.02г4.01% от дневной нормы
- Калории258.8кКал10.78% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Свеклу помыть очень тщательно.Почистить очень тонко корнеплод.Нарезать мелкой соломкой.Выдавить на свеклу сок половины лайма.
- Шаг 1
Уложить на тарелку.Сверху потереть немного цедры лайма.Посыпать покрошенным сыром.Полить маслом.По желанию чуть посолить.Оставить на 5-7 мин.Перемешать и можно кушать.Приятного аппетита!:))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Симуш,обедала сегодня твоим салатиком.К сожалению,ботвы не оказалось,попробую с ней в следующий раз.:)Знаешь,для меня неожиданно вкусно!Свеколку люблю,но больше в запеченном виде.А тут,так здорово работает сыр и лайм!Хочется попробовать еще с козьим сыром,должно быть не плохо,уж очень его я тоже люблю!:)Спасибо,дорогая за твои полезные идеи!
хочу такой попробовать. Скорее всего это будет конец июня ;-))
люблю салаты! голосую!
И снова красивый и полезный салат, Сима! Однако, голубой сыр не употребляю и заменю другим :)
Сима, для летнего ужина в самый раз! Легко и некалорийно;))