Традиционный греческий пирог с томатами и луком «Ладения»

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мука500г

дрожжи свежие8г

соль1щепотка

помидоры3шт.

оливковое масло100мл

вода1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Растворите дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Насыпьте муку в большую миску и сделайте углубление в середине. Влейте оливковое масло и посолите. Добавьте растворенные дрожжи и оставшуюся воду, чтобы замесить тесто. Месите, пока тесто не станет мягким и эластичным.
Шаг 1
Положите тесто на смазанную маслом форму для запекания или сковороду, накройте и оставьте в теплом месте до тех пор, пока тесто не удвоится в размере.

Шаг 1
Выложите томаты на тесто, сверху положите луковые кольца и посыпьте каперсами. Поперчите по вкусу.
Шаг 1
Полейте оливковым маслом и поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Шаг 1
Приятного аппетита!

Оценить5.016

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution