ГОРЯЧЕЕ СОЛНЫШКО
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель1шт.
- яйца куриные2шт.
- сыр плавленый1шт.
- оливковое масло1
- сливочное масло10г
- соль1щепотка
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки24.86г27.62% от дневной нормы
- Жиры26.28г32.85% от дневной нормы
- Углеводы33.22г11.07% от дневной нормы
- Калории466.36кКал19.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Нарезать картофель кружками, толщиной меньше 1 см.
- Шаг 1
В середине кружка сделать кружок меньшего диаметра, посолить, поперчить
- Шаг 2
На хорошо разогретом оливковом масле поджарить кружки с одной стороны и перевернуть на сковороде.маленькие кружки тоже можно посолить, поперчить и обжарить
- Шаг 3
В маленький кружок опустить маленький кусочек сливочного масла, выложить в середину маленькую пластинку сыра и разбить яйцо слегка посолить, сковороду накрыть крышкой.
- Шаг 4
Как желток побелеет, выложить на тарелку, проколоть желток и посыпать зеленью
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
очень вкусно и необычно, спасибочки
Просто и вкусно! :)) 5+1
За "Солнышко" в тарелке! 15)
Света!Как интересно приготовлено!Умница! Голосую и записала в МКК как документ изобретательности.*****
Очень мило и вкусно! 7-я :)