
Мой Бургер (фантазии на тему)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- пшеничная мука1ст. л.
- соль1щепотка
- подсолнечное масло1по вкусу
- мука1по вкусу
- салат1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки8.77г9.74% от дневной нормы
- Жиры6.77г8.46% от дневной нормы
- Углеводы19.79г6.60% от дневной нормы
- Калории176.46кКал7.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
готовим котлетки: филе и лук мелко рубим. в полученную массу добавляем яйцо, соль, перец и муку. хорошенько вымешиваем и формируем котлетки у меня получилось 3 штуки (1 бонусная))))) обжариваем их до золотистого цвета с двух сторон, примерно по 10 мин.выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
- Шаг 1
готовим лепешки: картофель чистим и трем на мелкой терке, добавляем яйцо, соль муку (консистенция теста немного гуще чем на обычные оладьи)выкладываем ложкой в сковороду с разогретым маслом и обжариваем до золотистого цвета с 2-х сторон, примерно минут по 5 с каждой. и тоже выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
- Шаг 1
собираем наш бургер: на лепешку кладем лист салата, сверху сыр,котлета, помидор (или наоборот помидор, котлета как больше нравится)и сверху вторая лепешка.
- Шаг 1
готово) приятного аппетита)))
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль