Сэндвичи с курицей, помидорами и перцем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- курица тушка1тушка
- булочки8шт.
- помидоры8шт.
- перец сладкий желтый4шт.
- чеснок1головка
- петрушка1пучок
- оливковое масло5ст. л.
- бальзамический уксус2ст. л.
- перец черный свежемолотый0.5ч. л.
- соль морская1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки249.32г277.02% от дневной нормы
- Жиры259.09г323.86% от дневной нормы
- Углеводы280.43г93.48% от дневной нормы
- Калории4397.23кКал183.22% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку предварительно разогреть до 150°С.
- Шаг 1
У сладкого перца удалить плодоножки с семенами.
- Шаг 2
Уложить перец и помидоры в большой противень, полить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить и поперчить. Запекать в разогретой духовке 10-15 минут.
- Шаг 3
Чеснок почистить.
- Шаг 4
Курицу посолить, поперчить, сделать в некоторых местах небольшие надрезы, отделить кожу от мяса и поместить туда кусочки чеснока. Обмазать курицу оливковым маслом, уложить на противень, отправить в разогретую духовку и запекать, не накрывая, 40-45 минут.
- Шаг 5
Готовую курицу разделить на кусочки и освободить от костей.
- Шаг 6
Надрезать булочки до половины, вынуть хлебный мякиш. Смазать нижние ломтики булочек оливковым маслом и несколькими каплями бальзамического уксуса.
- Шаг 7
Уложить внутрь каждой булочки половину желтого перца, один помидор, кусочек запеченной курицы и несколько листьев петрушки.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Ох!Как вкусно!Записала в МКК!*****за курочку!