Торт " Орехово - фруктовая мечта" под шоколадом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сливки100г
- сахар100г
- сметана300г
- желе1упаковка
- кокосовое молоко100г
- фундук1по вкусу
- разрыхлитель1по вкусу
- персики консервированные1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки33.52г37.24% от дневной нормы
- Жиры113.43г141.79% от дневной нормы
- Углеводы137.43г45.81% от дневной нормы
- Калории1723.1кКал71.80% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сбить яйца с сахаром и растопленным маслом
- Шаг 2
миндальные орехи перемолоть на мук
- Шаг 3
Добавить сливки, миндаль
- Шаг 4
кедровые орешки и фундук мелко порубить и добавить в тесто, потом добавить крохмал и разрыхлитель теста. Тесто выливаем в форму и ставим в духовку
- Шаг 5
Когда корж остынет разрезаем его на две части
- Шаг 6
С фруктов сливаем сироп и пропитываем этим сироп нижний корж. Отдельно сбиваем сметану с сахаром, добавляем нарезанные фрукты.
- Шаг 7
На нижний корж выкладываем половину крема
- Шаг 8
Желе я делала заранее, поэтому мне оставалось только уложить его сверху крема. Потом опять слой крема.
- Шаг 9
И сверху верхний корж.
- Шаг 10
на паровой бане растапливаем шоколад, добавляем кокосовое молоко и заливаем верх торта. Ставим в холод на час.
- Шаг 11
Так же проделываем с белым шоколадом, только им, просто как вам угодно, наносите рисунок на торт.
- Шаг 12
Вот такой красивый он получается в разрезе.
- Шаг 13
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Очень вкусно!)) С орехами и желе)))) Голосую)
Леночка, корж очень интересный, да и крем с желе) А ты желе делаешь, а потом уже остывшее выкладываешь на крем? так интересно...я ни разу так не пробовала)
а где рецепт? или у меня не полностью грузится