Бисквитные кексики с маскарпоне

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яйца куриные4шт.

сахар4ст. л.

мука2ст. л.

картофельный крахмал2ст. л.

разрыхлитель1ч. л.

маскарпоне4ст. л.

сливки35мл

бисквит1по вкусу

сахар ванильный1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
желтки взбить с 2 ложками сахара белки взбить с 2 ложками сахара до устойчивых пиков Смешать аккуратно желтки с половиной белков Предваритьно смешешаную муку, разрыхлитель и крахмал - добавить в желтки с белками , все аккуратно смешиваем Добавляем оставшиеся белки все перемешиваем. Выкладываем в формочки смазаные маслом . Выпекаем при температуре 200 гр. 20минут .Дать остыть
Шаг 2
Крем Маскарпоне , сливки, сахар все смашиваем в блендере. Кексики разрезаем пополам смазываем кремом, накрываем второй половинкой и сверху тоже смазываем кремом.Украсить виноградом. Поставить в холодильник.

Оценить5.015

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution