Ореховый пирог
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- грецкие орехи рубленые1стакан
- изюм0.5стакан
- сливочное масло100г
- сахар0.75стакан
- яйца куриные2шт.
- сметана250г
- мука2стакан
- соль1щепотка
- разрыхлитель1.5ч. л.
- лимонная цедра1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки81.27г90.30% от дневной нормы
- Жиры252.33г315.41% от дневной нормы
- Углеводы445.08г148.36% от дневной нормы
- Калории4337.79кКал180.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Миксером взбиваем заранее размягченное сливочное масло с сахаром. Потом добавляем яйца, сметану, соль.
- Шаг 2
Постепенно добавляем муку, предварительно смешав ее с разрыхлителем.
- Шаг 3
Затем добавляем измельченные орехи, изюм (у меня была вяленая клюква). Можно добавлять любые сухофрукты по вкусу. Добавляем цедру лимона (у меня был лайм) и вмешиваем это в тесто. Я мешаю все миксером на малой скорости.
- Шаг 4
Форму смазать маслом и обсыпать сухарями или манкой. Выпекать при температуре 170°С около часа. Готовность проверяйте зубочисткой.
- Шаг 5
Такой он получается в разрезе.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5Я пеку в электрической духовке, подогрев с двух сторон. Может сметана жидкая была, я беру 25% густую.
Спасибо, девочки за отзывы. Главное этот пирог всегда получается .
Замечательный пирог👌)) всегда на кухне найдутся такие продукты и вкусненькое к чаю обеспечено!!!😋👍👏👏
Согласна с девочками, простой рецепт но вкус наверняка классный!👍😋
Гениальность в простоте😋