Лосось на "МУНДИРАХ"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр50г
- лосось50г
- укроп1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки21.98г24.42% от дневной нормы
- Жиры17.91г22.39% от дневной нормы
- Углеводы0.21г0.07% от дневной нормы
- Калории252.88кКал10.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Запечь в фольге или банально отварить картофель"в мундирах".Слелать надрезы"крест-накрест", отодвинуть кожицу,но не отрывать (легче будет чистить)
- Шаг 1
Вырезать место для начинки.
- Шаг 2
Выложить тёртый сыр на картофель...
- Шаг 3
...и запечь до плавления сыра (в моей электропечурке 5 минут)
- Шаг 4
Копчёный лосось нарезать на дольки и смешать с зеленью или чесноком (у меня был готовый лосось в укропе)
- Шаг 5
Выложить рыбку на тёплый сыр и прижать - "приклеить". Сбрызнуть оливковым маслом.
- Шаг 6
Тут же подавать. Каждый сам чистит "мундирчик". И поверьте, гости будут довольны, особенно если они внезапные!!!
- Шаг 7
P.S. Если сделали много-завернуть в фольгу и убрать в холодильник. Будет холодная закуска!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Спасибо,Наташ!Вспомнишь рецепт,когда потянет на солёненькое:)
Я с голосом 5-й!
Очень вкусное сочетание, Татьяна! Мой 4-й)
Картошечка с рыбкой в такой подаче интересной! 5+1)))
Замечательно, Татьяна! Я бы с удовольствием так угостилась!:))) +5 и голос 2. Забираю в КК, спасибо!