Hot pig + овощи гарам масала и итальянские парппадели
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свиная корейка400г
- перец болгарский1шт.
- чеснок5шт.
- специи1по вкусу
- свинина1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.64г65.16% от дневной нормы
- Жиры146.42г183.03% от дневной нормы
- Углеводы16.15г5.38% от дневной нормы
- Калории1618.19кКал67.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отвариваем в кипящей соленой воде парппадели до аль дэнтэ, откидываем на друшлак и сбрызгиваем оливковым маслом.
- Шаг 2
Разогреваем масло в кастрюле и кладем свинину, не много обжариваем добавляем специи, томим 2 минуты и добавляем воду, тущим 20 минут.
- Шаг 3
Овощи режем крупно, обжариваем лук, патисон и чеснок 4 минуты, добавляем к ним перец жарим еще 2 минуты и добавляем воды, закрываем крышкой тушим 5-7 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
2
Парппадели с перцем и нежной бараниной было недавно. И вот опять очень интересный по ингредиентам рецепт. Здорово! Спасибо.
Вкусно!Только бедные паппарделли!Как ты их только не обзывал!Посмотри, что ты в названии написал )))))))))))Если б на сайте давали отдельные премии, я бы тебе дала премию за знание специй.