Цыпленок на бутылке

Целого цыпленка обмазать специями, любые какие вам нравится, я, например, использую смесь для шашлыка или для гриля. Посолить и всего обмазать майонезом Поставить мариноваться в холодилник не меньше чем на 2 часа, а если на всю ночь - еще лучше.

Включить духовку на 200°С. Подобрать бутылочку подходящего размера, заполнить ее водой наполовину. Надеть нашего замаринованного цыпленка на бутылку, бедный цыпленочек, картина ужасная! В противень также налить воды толщиной в палец примерно.

всю эту конструкцию поставить в духовку на 40-55 минут. иногда открывайте и жидкостью из противня поливайте нашего цыпленка, чтобы не подсох, а оставался сочным.

получилось очень даже красиво, классный вариант для праздничного стола!