Сливовый пирог с хересом.

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мускатный орех1щепотка

яйца куриные2шт.

сахарная пудра1ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Муку просеять, соду погасить уксусом и добавить к муке вместе с мускатным орехом, перемешать.В миске смешать херес с апельсиновым соком, в отдельной миске 200 гр.размягченного сливочного масла с сахаром.Добавить в смесь яйца, перемешать.Соединить все три составляющие в мисках.Взбить до однородного состояния.
Шаг 2
Сливы помыть, удалить косточки, порезать на средние кусочки.

Шаг 3
Форму для выпекания смазать маслом, выложить в нее тесто.Сверху разложить сливы.Поставить пирог в разогретую до 200*С духовку, выпекать пирог 20 минут.

Шаг 4
Снизить температуру в духовке до 170 *С.Вынуть пирог из духовки, смазать поверхность остатками сливочного масла, присыпать сахарной пудрой.Вернуть в духовку на 15 минут.

Оценить5.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Светлана Горбуненко14 лет назад
Действительно, интересно! Люблю алкоголь в выпечке, он делает её ароматной. Голосую и забираю в КК, спасибо, Татьяна!:)
Юрий14 лет назад
Очень аппетитный пирожок)))
Наталия14 лет назад
Ароматный пирог у тебя получился, Танюшка!!!