Нежный рулет с джемом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука450г
- сливочное масло45г
- молоко225мл
- яйца куриные1шт.
- дрожжи свежие15г
- сахар3ст. л.
- соль1ч. л.
- джем1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки64.3г71.44% от дневной нормы
- Жиры56.94г71.17% от дневной нормы
- Углеводы402.69г134.23% от дневной нормы
- Калории2379.7кКал99.15% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В тёплом молоке развести сахар и дрожжи. Оставить в тёплом месте, пока не образуется " шапочка".
- Шаг 2
Муку просеять, добавить соль и молоко с дрожжами. Замешиваем эластичное и мягкое тесто. Ставим отдыхать на 30-40 минут.
- Шаг 3
Тесто должно увеличится в двое. Легко обминаем его руками.
- Шаг 4
Раскатываем наше тесто.
- Шаг 5
Сверху на один край кладём джем.
- Шаг 6
Сварачиваем в рулет.
- Шаг 7
Кладём на противень застелённый пергаментом.
- Шаг 8
Яйцо слегка збиваем, я добавила к яйцу ещё корицы, можно ванилин.
- Шаг 9
Смазываем рулеты.
- Шаг 10
Выпекаем при 180 °С, 20-25 минут. Всё рулет готов!:)
- Шаг 11
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Уношу в запасы на зиму )) долгими зимними вечерами буду освещать кухню дом солнечными рулетикам, а квартиру и соседей окутывать ароматом лета ))
Пятерочка и голос!
Какой замечательный рулет:)))
Ниночка,у тебя продолжение солнечной темы))Фото такие лучистый и радужные,так все тепло и по-домашнему))Голосую за твое чудо!!!
Голосую 27-я. Очень хорошая домашняя выпечка.Просто, вкусно и душевно.