
пирог с кедровыми орешками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- курага1горсть
- кукурузная мука150г
- мука350г
- разрыхлитель6ч. л.
- сода0.5ч. л.
- соль0.25ч. л.
- яйца куриные3шт.
- растительное масло100мл
- мед2ст. л.
- йогурт150мл
- апельсиновый сок80мл
- лаванда1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки76.21г84.68% от дневной нормы
- Жиры127.9г159.88% от дневной нормы
- Углеводы456.1г152.03% от дневной нормы
- Калории3277.93кКал136.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В большой миске смешать обычную муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соду, соль и лимонную цедру
- Шаг 2
Отдельно миксером взбить яйца, масло, мед и йогурт
- Шаг 3
Добавить аккуратно сухие ингредиенты
- Шаг 4
Из общего количества орехов отложить 3 ст.л. Остальные добавить в тесто. Также добавить курагу. Все хорошо перемешать.
- Шаг 5
Выложить тесто в форму, разровнять. Посыпать отложенными орешками. Выпекать 25-30 минут (до сухой зубочистки).
- Шаг 6
Пока пирог в духовке сделать пропитку. В маленькой кастрюльке смешать мед, лимонный сок и цветки лаванды.(у меня не было) Нагреть пока мед полностью не растворится. Снять и остудить
- Шаг 7
Пирог вытащить из духовки . Сразу наколоть его сверху зубочисткой и пропитать половиной пропитки. Дать остыть минут 20. и снова пропитать.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль