Фото рецепта
Фото блюда

Закуска с блинами и форелью/семгой

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные1шт.
  • молоко300мл
  • мука100г
  • сахар1ст. л.
  • соль1щепотка
  • форель слабосоленая300г
  • сыр мягкий300г
  • сметана1ст. л.
  • чеснок2стакан
  • зелень1по вкусу
  • специи1

Пищевая ценность

  • Белки152.92г
    169.91% от дневной нормы
  • Жиры137.14г
    171.42% от дневной нормы
  • Углеводы127.2г
    42.40% от дневной нормы
  • Калории2390.19кКал
    99.59% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Яйцо взбить с сахаром и солью, влить половину молока и 1 ст.л. масла. Всыпать просеянную муку, размешать, развести молоком, дать постоять 10-15 мин. Испечь блины.

  • Шаг 2

    Сыр смешать со сметаной и измельченным чесноком и укропом, сахаром, солью и перцем. Форель нарезать брусочкам.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Прямоугольную форму выстелить пищевой пленкой

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Уложитьв форму несколько блинов так, чтобы они закрыли дно и бока формы и немного свешивались за края

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Выложить ½ сырной начинки и часть рыбы

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    ...

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Накрыть блинами.

  • Шаг 8

    Снова выложить сырную массу и рыбу.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Закрыть начинку свисающими краями блинов, накрыть пленкой и поместить в холод на 1 час

  • Шаг 10

    Приятного аппетита!

Оценить5.017
0

Автор рецепта

Фотография профиляВика,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Катюша

    4-й. Закуска суперская.

    • Фотография профиля
      ♕Таня♕

      Викуля суперрр рецептик !!!!!!!!!!

      Оставить комментарий