Салат из селедки "Трускавецкий"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сельдь1шт.
- авокадо1шт.
- огурцы1шт.
- растительное масло2ст. л.
- лимонный сок2ч. л.
- горошек зеленый1по вкусу
- горчица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки55.5г61.67% от дневной нормы
- Жиры114.34г142.93% от дневной нормы
- Углеводы24.42г8.14% от дневной нормы
- Калории1321.81кКал55.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сначала сделаем заправку: в маленькую баночку с крышкой нальем масло, лимонный сок и добавим горчицу. Потом хорошо закроем баночку и потрясем её несколько минут энергично, чтобы все ингредиенты перемешались.
- Шаг 2
Теперь, собственно, сам салат. Филе сельди, огурец и авокадо (когда собралась таки делать этот салат, то взгляд у меня упал на авокадо и тут мне пришла в голову замечательная мысль использовать и его в салате) нарезаем полосками, лук перьями вдоль луковицы.
- Шаг 3
Зеленый горошек припускаем в подсоленной воде 2-3 мин, затем сливаем воду и охлаждаем, добавив в него лед или ополоснув холодной водой.
- Шаг 4
Выкладываем на тарелку сначала ломтики авокадо, затем селедку и лук, на них огурцы и горошек. Поливаем все заправкой и украшаем перьями зеленого лука или лука порея.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень люблю селедку, хочется попробовать Ваш оригинальный салатик! Как Вы думаете, можно использовать горошек из банки?
Оригинальный салатик! Стоит попробовать! Голосую 45-я.
Очень вкусно, голосую!!! 44-я:)
Людмила, какой интересный набор ингредиентов)) уверена, что вкуснота)) голосую))
Ой! Как я люблю селедку!!!!!!!!