Фото рецепта
Фото блюда

Мелитзаносалата (салат из баклажанов)

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны2шт.
  • чеснок4стакан
  • соль1щепотка
  • оливковое масло1по вкусу
  • петрушка1по вкусу
  • майонез1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки10.47г
    11.63% от дневной нормы
  • Жиры2.5г
    3.13% от дневной нормы
  • Углеводы45.29г
    15.10% от дневной нормы
  • Калории238.25кКал
    9.93% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Баклажаны запечь в духовке или микроволновке до мягкости подготовить все остальные составляющие.Все перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку, добавить оливковое масло, соль, майонез (по желанию), тщательно перемешать. Закуска готова.

Оценить5.023
0

Автор рецепта

Фотография профиляТатьяна Параскевопуло,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Мария KMW

    Оригинально, голосую за салат!

    • Фотография профиля
      Сюрреалистичная

      Хоть я и 13-ая, но с голосом))

      • Фотография профиля
        Татьяна

        Долго читала название рецепта)))Вкуснятина!!Спасибки!!

        • Фотография профиля
          Мурзик

          И я люблю греческую кухню)) вкусно)) голосую))

          • Фотография профиля
            Ольга♥Ч

            Мой муж любит греческую кухню, спасибо за рецепт, Татьяна! :)

            Оставить комментарий