Креп Сюзетт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука125г
- яйца куриные1шт.
- молоко250мл
- сливочное масло2ст. л.
- соль1щепотка
- апельсины2шт.
- сахар3ст. л.
- коньяк50мл
- соус1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки31.65г35.17% от дневной нормы
- Жиры39.55г49.44% от дневной нормы
- Углеводы207.39г69.13% от дневной нормы
- Калории1432.55кКал59.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить блины. Растопить масло. Яйцо взбить с пудрой и солью. Добавить муку и растопленое масло. Испечь блинчики
- Шаг 2
Приготовить соус. С одного апельсина снять цедру и нарезать ее тонкой соломкой, из мякоти двух паельсинов выжавть сок. На дно сухой сковородки всыпать сахар и через 15 сек добавить масло и 1 ст л воды. Готовить, помешивая, пока сахар не расплавится. Добавить цедру, готовить помешивая 1 -2 мин. Влить сок и еще готовить до 5 мин. Влить коньяк и выложить блинчики, после чего готовить еще 3 мин.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
4
🌺
Утащила рецептик в КК! Спасибо!!!😀heart
Замечательные блинчики!flower😀
Я знаю эти блинчики, они божественные! Голосую!