Кокосовое печенье с белым шоколадом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар150г
- кокосовая стружка150г
- лимонный сок1ч. л.
- шоколад1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки19.6г21.78% от дневной нормы
- Жиры97.86г122.32% от дневной нормы
- Углеводы171.42г57.14% от дневной нормы
- Калории1644.24кКал68.51% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Белки и сахар взбить в крутую пену. Сделать водяную баню, и продолжить взбивать на ней белки. Масса должна стать вязкой.
- Шаг 2
Вмешать кокосовую стружку, лимонный сок, можно добавить щепотку корицы.
- Шаг 3
В формочки диаметром 2 см выложить по чайной ложке белковою массу. У меня формы были намного больше, и я клала по 2 ложки. Подруга делала вообще без форм, прям на пергамент клала, получилось тоже очень удачно. Выпекать в температуре 150с. 15-20 минут.
- Шаг 4
С шоколадом варианта два, или полить топленным, или потереть на горячие кексы охлажденный шоколад
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
А если добавить немного муки?..))
Интересное печенье!