Теплый салат с тыквой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тыква200ст. л.
- фета100г
- оливковое масло3ст. л.
- горчица дижонская2ч. л.
- соль1щепотка
- винный уксус белый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки56.99г63.32% от дневной нормы
- Жиры82.18г102.72% от дневной нормы
- Углеводы231.59г77.20% от дневной нормы
- Калории1575.48кКал65.64% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тыкву чистим от семечек и нарезаем небольшими ломтиками.Поливаем оливковым маслом и добавить несколько кусочков сливочного.Тогда тыква будет очень нежной и с легкой корочкой! Посыпаем какой-нибудь травкой (розмарин,тимьян),щепотку соли. И ставим в духовку на 10-15 минут до мягкости.
- Шаг 1
Выкладываем смесь салатов Корни и Радичио на большую тарелку.Тыкву нарезаем кубиками и добавляем в салат.
- Шаг 2
Сверху крошим сыр Фета и посыпаем кедровыми орешками предварительно слегка их обжарив на сковороде без масла.
- Шаг 3
Размешать оливковое масло с ложкой винного уксуса и добавить 1-2 ч.л дижонской горчицы,соль по вкусу и заправляем салат. Даем пропитаться некоторое время ..и все ваш Теплый салат с тыквой готов) Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
яркий салатик!
Люблю тыкву, и салатик чудо!
какой вкусный салатик)) голосую))
Олеся, замечательный салатик: красивый, полезный, фото очень яркое! Жаль, что ему уделили мало внимания, а зря! Забираю в КК и голосую!
Красивый салатик! ГОЛОСУЮ!