Оладьи капустные с чёрным перцем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко100г
- вода100г
- яйца куриные1шт.
- мука80г
- соль1щепотка
- яичные желтки1шт.
- перец черный1щепотка
- капуста белокочанная300г
Основные
Пищевая ценность
- Белки27.04г30.04% от дневной нормы
- Жиры16.7г20.88% от дневной нормы
- Углеводы82.45г27.48% от дневной нормы
- Калории566.12кКал23.59% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
нашинковать тонко капусту,посолить
- Шаг 2
смешать молоко и воду
- Шаг 3
добавить яйцо и желток,взбитые с солью и перцем
- Шаг 4
в небольшое количество смеси добавить муку,далее смешать и взбить с остальной массой
- Шаг 5
в горячее масло добавить сахар и подогревать до приобретения им коричневого цвета
- Шаг 6
капусту отжать и опустить в горячее масло
- Шаг 7
добавить перец и тушить до тех пор как капуста станет коричневой
- Шаг 8
смешать тесто и капусту и жарить на сухой сковороде,желательно,антипригарной
Реклама
Реклама
Оценить5.014
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
Похожие рецепты
Комментарии
5
Цветаночка, оладушки отличные!
11-ая:)
)вкусно!
Я люблю такие оладьи! Голосую😀
принесла голос!:)