
Пицца, два варианта "Красное и белое"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода250г
- дрожжи свежие30г
- соль1щепотка
- сахар1ст. л.
- мука700г
- сливки1по вкусу
- укроп1по вкусу
- брынза1по вкусу
- сыр твердый1по вкусу
- кетчуп томатный1по вкусу
- сосиски1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки80.03г88.92% от дневной нормы
- Жиры10.58г13.23% от дневной нормы
- Углеводы517.28г172.43% от дневной нормы
- Калории2482.88кКал103.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для теста, в теплую воду добавить сахар, 1 ст.л. муки, дрожжи, оставить на 10 минут. Всыпать муку. замесить мягкое не липкое тесто. оставить на 15-20 минут, тесто должно подняться.
- Шаг 2
Тесто разделить на две части. Раскатать или разровнять рукой в круг.
- Шаг 3
Первый вариант пиццы. Сливки (2-3 сл.л.) смешать с укропом, добавить перец.
- Шаг 4
Нанести на тесто.
- Шаг 5
Натереть брынзу.
- Шаг 6
Выложить рукколу.
- Шаг 7
Сверху натереть твердый сыр, немного полить оливковым маслом.
- Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке (190-200 градусов) до золотистого цвета.
- Шаг 9
Вариант 2: На тесто нанести кетчуп или томатный соус.
- Шаг 10
Натереть сыр, выложить листики рукколы.
- Шаг 11
Выложить сосиски. Их можно порезать кружочками или же сделать на кончиках надрезы.
- Шаг 12
...
- Шаг 13
Сверху потереть сыром.
- Шаг 14
Выпекать в разогретой духовке (190-200 градусов) до золотистого цвета.
- Шаг 15
Приятного Вам аппетита.)!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль