Классический брауни с грецким орехом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло170г
- шоколад120г
- яйца куриные2шт.
- сахар170г
- мука50г
- грецкие орехи100г
- соль1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки40.63г45.14% от дневной нормы
- Жиры259.36г324.20% от дневной нормы
- Углеводы281.47г93.82% от дневной нормы
- Калории3580.7кКал149.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить яйца с сахаром.
- Шаг 2
На водяной бане растопить шоколад, затем, постоянно помешивая, добавить кусочками сливочное масло.
- Шаг 3
Греть на бане шоколад, пока не растворится все масло и структура не станет однородной.
- Шаг 4
Остудить шоколад с маслом до теплого состояния и соединить с яйцами. Взбить буквально 1-2 минуты.
- Шаг 5
Добавить просеянную муку с солью и порубленные орехи.
- Шаг 6
Форму застелить бумагой для выпечки, выложить смесь в форму и поставить в духовку.<br /> Выпекать при 180 градусах 30 мин. Главное не перепечь, попробуйте тесто спичкой, на ней должны оставаться влажные крошки.
- Шаг 7
Брауни остудить, посыпать пудрой или какао, разрезать на порционные кусочки и скорее подавать на стол!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
голосую!👌
:)9-ая, люблю все шоколадное!
Голосую 8 ая.
😀 голосуюflower
3 - я!😀