Венское печенье
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука6стакан
- сахар1стакан
- разрыхлитель2ч. л.
- сахар ванильный0.5
Основные
Пищевая ценность
- Белки103.69г115.21% от дневной нормы
- Жиры12.48г15.60% от дневной нормы
- Углеводы872.6г290.87% от дневной нормы
- Калории4012.3кКал167.18% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Машишь
Катерина
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сахар растераем с желтками в однородную массу. Растопим сливочное масло, вливаем в сахарно-желтковую смесь, вымешиваем. Просеем муку и разрыхлитель, постепенно добавим к массе, замесим тесто. Тесто получается мягкое. Заворачиваем его в пищевую пленку, убираем в холодильник на 2 часа. - Шаг 2
Далее раскатываем тесто на слегка посыпанной мукой доске в пласт толщиной 0,75 см. Вырезаем формочками печенюшки, выкладываем с помощью лопатки на противень, с бумагой для выпечки. - Шаг 3
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 С - 8 минут, до легкого румянца. Даем печенью после выпечки 10-15 минут постоять. Снимаем с противня и идем пить чай!
Реклама
Реклама
Оценить5.0108
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Просто восхитительное печенье, мягкое, нежное и очень вкусное😊 дополнила от себя шоколадную прослойку😋 даже на след. день не теряет нежность😍 Спасибо за рецепт, Мария😍 записала навечно в свою бумажную КК😊
Очень много сахара - печенье для сладкоежек. Тесто рассыпается, как в мягком виде, так и после заморозки. На второй день стало резиновым😞
добрый день! подскажите, пожалуйста, а после холодильника тесто тоже должно быть мягким?
утащилаpooh_lol👌👌👌heart
обычное песочное тесто:)