Фото рецепта
Фото блюда

Мука из пшена

Время приготовления 2 ч 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • пшено500г

Пищевая ценность

  • Белки57.5г
    63.89% от дневной нормы
  • Жиры16.5г
    20.63% от дневной нормы
  • Углеводы346.5г
    115.50% от дневной нормы
  • Калории1740.0кКал
    72.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Духовку предварительно разогреть до 70–80°С.

  • Шаг 1

    Пшено промыть.

  • Шаг 2

    Высыпать крупу на противень и сушить в разогретой духовке (или в духовке, в которой что-то выпекалось, и она еще не остыла) около часа.

  • Шаг 3

    Снова промыть пшено и опять посушить в духовке, тогда из него уходит вся горечь.

  • Шаг 4

    В кофемолке измельчить пшено в муку.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий