
Творожно-фруктовый кекс с лимоном и черносливом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог200упаковка
- сахар6ст. л.
- сливочное масло50г
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель1
- мука2стакан
- лимоны1шт.
- печенье2шт.
- чернослив50г
- грецкие орехи0.25стакан
- черешня3шт.
- шоколад черный горький25шт.
- ванилин1по вкусу
- безе1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6896.13г7662.37% от дневной нормы
- Жиры4576.65г5720.81% от дневной нормы
- Углеводы2462.94г820.98% от дневной нормы
- Калории79979.88кКал3332.49% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
для теста смешать яйца,сахар,творог с лимонным соком,сметану,растопленное масло,разрыхлитель,муку,цедру лимона
- Шаг 2
чернослив распарить,освободить от косточек,мелко нарезать
- Шаг 3
форму смазать маслом и обсыпать молотым печеньем
- Шаг 4
выложить тесто
- Шаг 5
на тесто выложить чернослив
- Шаг 6
поставить в духовку разогретую до 180 гр. на 15 минут
- Шаг 7
белки взбить с сахаром до пиков,осторожно добавить молотые орехи,перемешать
- Шаг 8
достать корж и смазать сверху белково-ореховой массой,украсить 3-мя черешенками ,поставить в духовку ещё на 15-20 минут
- Шаг 9
шоколад растопить на водяной бане
- Шаг 10
достать кекс из духовки и дать немного остыть
- Шаг 11
смазать верх шоколадом,используя кисточку
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль