Чизкейк "Μелопита"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- печенье песочное420г
- сливочное масло200г
- творог520упаковка
- сахар4г
- яйца куриные2шт.
- мука2ст. л.
- мед4ч. л.
- лимонный сок1ч. л.
- коньяк1ст. л.
- яблоки2шт.
- корица молотая1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки17420.27г19355.86% от дневной нормы
- Жиры9622.02г12027.52% от дневной нормы
- Углеводы2395.35г798.45% от дневной нормы
- Калории169234.51кКал7051.44% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Печенье смолоть в мелкую крошку,в блендере или же перетереть руками.
- Шаг 1
Сливочное масло растопить и влить в крошки,тщательно перемешать до образования однородной массы похожей на тесто.Заполнить форму(23см)тестом,утрамбовав его и так же сделать бортики.
- Шаг 2
Яблоки очистить от шкурки и семян,нарезать кубиками и залить кипятком,закрыть крышкой и оставить минут на 10.
- Шаг 3
Тем временем сделать творожную заливку,по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/43548-tvorozhno-medovyy-pirog.
- Шаг 4
С яблок слить воду и перемешать с творожно-медовой заливкой.Перелить начинку на основу из печенья.
- Шаг 5
Выпекать при 170С.в заранее разогретой духовке,около 30минут.Посыпать еще теплый пирог смесью сахара и молотой корицы.Дать остыть и поставить в холодильник на час,два,чтоб основа схватилась.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Соблазнительный кусочек😋
Спасибо, Юлия за рецепт👍 Приготовила чизкейк, получилось вкусно😋 Только я использовала меньшее количество печенья, примерно 350 г., правда и форма у меня 21 см. Еще раз 👍
Красивый разрезик у чизика!👌flowerflower
Вкусняшка! Голосую!
31flower шикарный чиз👌