Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Французское печенье "Бриллианты" (Diamants)

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло100г
  • сахарная пудра50г
  • соль1щепотка
  • яичные желтки1шт.
  • мука120г
  • миндаль20г
  • сахар50г

Пищевая ценность

  • Белки20.94г
    23.27% от дневной нормы
  • Жиры100.18г
    125.23% от дневной нормы
  • Углеводы186.58г
    62.19% от дневной нормы
  • Калории1720.7кКал
    71.70% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Взбить масло и сахарную пудру.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить соль, яичный желток и ваниль и еще раз все взбить.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить муку и молотый миндаль.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Замесить тесто. Завернуть его под пленку и убрать в холодильник на 1 час.

  • Шаг 5

    Когда вы будете готовы выпекать печенье, разогрейте духовку до 180°C.

  • Шаг 6

    Лист для выпечки застелить пергаментной бумагой.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности толщиной 2 см. Вырезать формочкой кружочки.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Обвалять края печенья в сахаре, слегка надавливая, чтобы сахара было побольше.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Выложить "брилианты" на лист для выпечки.

  • Шаг 10

    Поставить в духовку на 12-15 минут до золотистого цвета.

  • Шаг 11

    Bonne appétit!

Оценить5.054
0

Автор рецепта

Фотография профиляCо_вкусом_ванили,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Cо_вкусом_ванили

    Катя, а вам спасибо большое за отчет с результатом😘 Очень люблю такие подарочки к своим рецептам😊 Печеньки получились хорошенькие😍 не стесняйтесь результата, все мы учились и все были начинающими💐

      • Фотография профиля
        Катя

        Спасибо за рецепт!💐💐💐 Оооочень вкусно, у мня конечно же не такие БРИЛИАНТЫ как у вас, но я ведь еще учусь😄, надеюсь в следующи рас будут похожи!

          • Фотография профиля
            KT-SW

            Хрустящее такое, очень беленькое и вкусное! 👌

            • Фотография профиля
              Даша

              Машуля,испекла печенье!!Потрясающеее!!! нереально вкусное! я давно искала рецепт простого,быстрого и вкусного печенья!!!и похоже нашла!!!ем и не могу остановиться, сделала 2-ю порцию,вышло даже чуть больше 16 штук! немного увеличилось в объеме при выпечке! Спасибо тебе за рецепт!!! Девочки,пробуйте!heartheartheartheart

              • Фотография профиля
                Т

                37-й за изящное печенье!😀

                  Оставить комментарий