
Французское печенье "Бриллианты" (Diamants)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло100г
- сахарная пудра50г
- соль1щепотка
- яичные желтки1шт.
- мука120г
- миндаль20г
- сахар50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки20.94г23.27% от дневной нормы
- Жиры100.18г125.23% от дневной нормы
- Углеводы186.58г62.19% от дневной нормы
- Калории1720.7кКал71.70% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить масло и сахарную пудру.
- Шаг 2
Добавить соль, яичный желток и ваниль и еще раз все взбить.
- Шаг 3
Добавить муку и молотый миндаль.
- Шаг 4
Замесить тесто. Завернуть его под пленку и убрать в холодильник на 1 час.
- Шаг 5
Когда вы будете готовы выпекать печенье, разогрейте духовку до 180°C.
- Шаг 6
Лист для выпечки застелить пергаментной бумагой.
- Шаг 7
Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности толщиной 2 см. Вырезать формочкой кружочки.
- Шаг 8
Обвалять края печенья в сахаре, слегка надавливая, чтобы сахара было побольше.
- Шаг 9
Выложить "брилианты" на лист для выпечки.
- Шаг 10
Поставить в духовку на 12-15 минут до золотистого цвета.
- Шаг 11
Bonne appétit!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Катя, а вам спасибо большое за отчет с результатом😘 Очень люблю такие подарочки к своим рецептам😊 Печеньки получились хорошенькие😍 не стесняйтесь результата, все мы учились и все были начинающими💐
Спасибо за рецепт!💐💐💐 Оооочень вкусно, у мня конечно же не такие БРИЛИАНТЫ как у вас, но я ведь еще учусь😄, надеюсь в следующи рас будут похожи!
Хрустящее такое, очень беленькое и вкусное! 👌
Машуля,испекла печенье!!Потрясающеее!!! нереально вкусное! я давно искала рецепт простого,быстрого и вкусного печенья!!!и похоже нашла!!!ем и не могу остановиться, сделала 2-ю порцию,вышло даже чуть больше 16 штук! немного увеличилось в объеме при выпечке! Спасибо тебе за рецепт!!! Девочки,пробуйте!heartheartheartheart
37-й за изящное печенье!😀