Творожное печенье-пирожное
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог200упаковка
- сливочное масло100г
- мука220г
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар1ч. л.
- соль1щепотка
- сыр буко250г
- ванилин1по вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
- конфитюр1по вкусу
- мята1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6731.92г7479.91% от дневной нормы
- Жиры3733.32г4666.65% от дневной нормы
- Углеводы985.98г328.66% от дневной нормы
- Калории65754.73кКал2739.78% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Для теста смешать протертый через сито творог с размягченным сливочным маслом,
- Шаг 1
добавить яйцо, перемешать,
- Шаг 2
и муку с рахрыхлителем, солью и ванильным сахаром.
- Шаг 3
Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
- Шаг 4
А пока приготовить крем. Немного взбить творожный сыр с сахаром, ванилином и яйцом.
- Шаг 5
Затем достать тесто, раскатать, нарезать на квадраты (со стороной 8-10 см)
- Шаг 6
у каждого завернуть углы внутрь,
- Шаг 7
выложить столовую ложку крема.
- Шаг 8
Выпекать при 200*С около 25 минут.
- Шаг 9
Перед подачей посыпать сахарной пудрой, подать с любым конфитюром, украсить мятой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Очень вкусное печенье! pooh_lol И в моём случае - очередная удачная возможность "пристроить" творог. Пеку второй раз, первый раз чуть пригорели и почему - то я забыла сделать фотоотчёт. Исправляюсь😱 Но я немного изменила форму в этот раз, просто так захотелось. Печенья долго не задержатся - это точно!pooh_lol. Спасибо за рецепт!👍
очень вкусное печенье! в качестве начинки взяла сыр маскарпоне. спасибо больше за рецепт! 5+👍
печеньки классные,! сегодня испекла, единственное что , так это мне понадобилось охлаждать тесто 1 час, иначе порезать на квадраты не получалось))pooh_lol
Ольга,скажите пожалуйста,я правильно поняла-в тесто сахар не идёт.Я готовлю в данный момент пирожное,жду тесто пока охладится и просто решила уточнить😀
Оля,поздравляю с РД!!!flowerflowerflower