Блинчики с медом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- молоко2стакан
- сахар1ст. л.
- соль0.25ч. л.
- разрыхлитель0.33333ч. л.
- растительное масло2ст. л.
- мука6ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки38.59г42.88% от дневной нормы
- Жиры56.16г70.20% от дневной нормы
- Углеводы170.65г56.88% от дневной нормы
- Калории1342.43кКал55.93% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
В емкость разбить яйцо, смешать его с солью и сахаром. Налить половину молока и всыпать всю муку с разрыхлителем.
- Шаг 1
Размешать густое тесто ложкой. Затем долить остальное молоко. Если предполагается печь тонкие блинчики, то я еще и воду добавляю. Добавить к тесту растительное масло и снова размешать.
- Шаг 2
Подготовить сковороду. Она должна быть чугунной или обычной, без покрытий. Ее нужно накалить на огне, смазать салом или растительным маслом. И только в хорошо разогретую сковороду наливать блинное тесто. Оно должно шкворчать на сковородке. Сковородку смазываю через раз, иногда этого не требуется.
- Шаг 3
Жарить блинчики. Сложить стопкой, полить медом и подать с чаем или кофе на завтрак. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
😀 спасибо за совет! сковородка была антипригарная😀 вероятно не хватало яиц😕 pooh_lolflower
а у меня блины не получились. все делала по рецепту, но они рвались , и не могла перевернуть. плюс на раскаленной сковороде быстро поджаривались... 😞 вообще не 1 не получился. что могло быть не так?
Спасибо и выглядят восхитительно
36-яheart Вкусная красота!😘
Какая красивая стопочка блинов😋 Голосую 34-яflower