Маковые тарталетки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мак100г
- манная крупа1ч. л.
- молоко125мл
- сахар50г
- сметана1г
- сахар ванильный50г
- яйца куриные1шт.
- картофельный крахмал1ст. л.
- сливочное масло100г
- мука170г
- сахарная пудра65г
- яичные желтки1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки50.84г56.49% от дневной нормы
- Жиры148.68г185.85% от дневной нормы
- Углеводы285.28г95.09% от дневной нормы
- Калории2660.0кКал110.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Для теста масло взбить с пудой, ввести желток. Еще взбить. Всеять муку и замесить тесто. Отправить в холодильник на 30-60 мин. Мак смолоть в кофемолке и смешать с манкой. Добавить горячее молоко, сахар и проварить до загустения. У меня ушло 5 мин. Для крема соединить все ингредиенты. Выстелить формочки тестом и пропечь при 190 гр 10 мин. Не забыть наколоть вилкой! Выкладываем маковую начинку, затем крем, и печем еще 25 мин при 175 гр. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Какая начинка...обалденные тарталетки! С голосом, 28-м😀flower
27-я😀
Прелесть, утащила рецепт и голосуюheartheartheart
24-аяflowerflower
Слюньки потекли!😀 Я бы с чаем сейчас...да и без чая можно!pooh_lol