Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Закуска из баклажанов "Ханума"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны2шт.
  • чеснок1стакан
  • соль1щепотка
  • йогурт1ст. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • горчица1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки5.95г
    6.61% от дневной нормы
  • Жиры1.46г
    1.82% от дневной нормы
  • Углеводы23.59г
    7.86% от дневной нормы
  • Калории129.5кКал
    5.40% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Баклажаны испечь на огне, остудить и почистить. Я их запекаю прямо на газовой конфорке, предварительно выстелив фольгой пространство вокруг.

  • Шаг 1

    Смешать их в блендере, добавив остальные ингредиенты. Все. Вкусная паста готова. подавать с гренками черного хлеба.Можно слегка полить кунжутным маслом.

Оценить5.056
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛана,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля

    Отличная "замазка", как ты выразилась!pooh_lol С баклажанчиками не пробовала так делать😀👍

    • Фотография профиля
      Марина

      👌... баклажанчики... как вкусно...😀 Забрала себе...

      • Фотография профиля
        Veronika

        Тоже люблю всякие намазки и баклажаны😋!!! Забрала в ККpooh_lol

        • Фотография профиля
          Татьяна

          😋😋😋pooh_lolpooh_lolpooh_lol👌

          • Фотография профиля
            Маришель

            Очень, очень вкусненько!!! Мой голос сегодня за это блюдо! Ланочка, дорогая, не переставай публиковать рецепты: они замечательные!

            Оставить комментарий