"Зеленая" брускетта с креветками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- хлеб белый6шт.
- горошек зеленый150шт.
- моцарелла100г
- чеснок2шт.
- сливочное масло1ст. л.
- специи1по вкусу
- креветки11шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки260.14г289.04% от дневной нормы
- Жиры90.42г113.02% от дневной нормы
- Углеводы1073.81г357.94% от дневной нормы
- Калории6261.19кКал260.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Помещаем в блендер горошек, моцареллу, 1 зубок чеснока и измельчаем до однородной массы,
- Шаг 1
а затем добавляем 0, 5 стол. ложки оливкового масла, 0, 5 стол. ложки сока лимона, соль, перец и специи(по Вашему вкусу) и еще раз тщательно перемешиваем.
- Шаг 2
Ломтики хлеба обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на сухой сковороде,
- Шаг 3
а затем натираем чесноком.
- Шаг 4
Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с половинкой зубчика чеснока и лимонной цедрой(с 0,5 лимона).
- Шаг 5
На поджаренные ломтики хлеба выкладываем пасту из зеленого горошка,
- Шаг 6
а сверху помещаем креветки. Брускетта готова, приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Эллисочка, я сегодня воплотила эту прекрасную закуску)) оправдала все ожидания))) очень вкусно и смотрится красиво)) спасибо за отличный рецепт)
Очень интересное сочетание! Беру на заметку, спасибо большое!
Вот это закусочка - браво! 👌flower
Рецепт для гурманов!😀 Вкусноооо!heartheartheart
Ой,как же это вкуусноо!!!👌И фотографии аппетитные😀heartflower