Горячий творожный десерт с маком и фруктами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог300упаковка
- сметана нежирная100г
- яйца куриные3шт.
- мак2ст. л.
- яблоки1шт.
- бананы1шт.
- картофельный крахмал1ст. л.
- мед2ст. л.
- сахар ванильный2ст. л.
- лимонный сок1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки10052.9г11169.89% от дневной нормы
- Жиры5446.41г6808.01% от дневной нормы
- Углеводы1345.56г448.52% от дневной нормы
- Калории96536.25кКал4022.34% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Фрукты нарезать на мелкие кубики и сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 1
Яйца разделить на белки и желтки. Творог смешать с желтками и сметаной. Все растереть до однородности.
- Шаг 2
добавить мед (я его чуть прогрела в СВЧ, т к у меня он очень твердый), если меда нет, то 2 ст ложки сахара
- Шаг 3
...далее добавляем мак и муку и все размешиваем еще раз
- Шаг 4
холодные белки взбить с ванильным сахаром в пышную пену с щепоткой соли
- Шаг 5
порционно ввести белки в творожную массу, сильно не мешать, чтобы не потерять воздушности!
- Шаг 6
формочки смазать масло ( можно и в одной большой стеклянной) выложить на дно подготовленные фрукты, присыпать их крахмалом.
- Шаг 7
сверху распределяем творожную массу
- Шаг 8
выпекаем при 170 гр. 30-35 минут
- Шаг 9
можно остудить и достать из формочек, а можно есть и из них =)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
ой, обожаю мак! и творог! 2 в 1! надо сбацать, тем более и формы подобные (или такие же ) есть!!! 😊😃
Лизок, прелесть что за запеканка! Я всегда ненавидела творожные запеканки из духовки. Мне они всегда казались подошвами.pooh_lol С тех пор, как приобрела пароварку, стала балдеть от запеканок, приготовленных в ней. Потому что получается как бы суфле, хотя рецепт точно такой же, как и в духовке. Но под воздейтствием пара получается нежная, воздушная запеканочка, а не подошва кирзового сапога (уж извиняюсь, никого не хотела обидеть)))))) Но твой десерт, хоть и запечён в духовке, но просто сказочный. Нежный, с ароматными фруктиками. Делала с бананом и ГРУШЕЙ. Мммммммм......... А оставшиеся в хозяйстве 2 яблока пустила в крамбль.(пошла писать отзыв)pooh_lol
Это безумно вкусно,👌 только достала из духовки, сижу, лопаю. pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо за рецепт 👍heartflower. Фото позже выложу. heart
Лизонька пришла с фото отчетом. 😀 Как и предполагалось это очень очень очень вкусно!! А фрукты добавили такую потрясающую нотку! Спасибо тебе за такой отличный десерт и завтрак!!! 😘😘😘😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower
Лизок, суперский десерт, мне бы такой очень понравился. Забрала в копилочку и отдала голос. У тебя сколько формочек вышло из этого кол-ва? 6?