Знаменитый линцский тарт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука250г
- яйца куриные1шт.
- миндаль130г
- сливочное масло150г
- корица1ч. л.
- сахар100г
- соль1щепотка
- варенье1стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки62.45г69.39% от дневной нормы
- Жиры197.21г246.51% от дневной нормы
- Углеводы451.71г150.57% от дневной нормы
- Калории3809.61кКал158.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
миндаль мелку изрубить в блендере
- Шаг 1
муку смешать с орехами, солью и сахаром
- Шаг 2
добавить холодное сливочное масло, нарезанное на кубики и все растереть руками
- Шаг 3
добавляем яйцо и пряности ( я гвоздику не клала...не любим ее совсем) и замешиваем тесто (оно не должно быть плотным)
- Шаг 4
скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут
- Шаг 5
тесто делим на 2 части - одна большей пойдет в основу, а вторая поменьше на решетки.
- Шаг 6
Разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом и выложить в нее большую часть теста. Распределить ее руками, сделав небольшой бортик (1-2) см
- Шаг 7
выкладываем джем, но так чтобы он был по бортики! не вытекал!
- Шаг 8
второй кусок делим на маленькие кусочки и скатываем их в тонкие колбаски. Это проще делать чуть смоченными руками, так как тесто немного липнет к рукам и красиво раскладываем в виде решетки на пирог
- Шаг 9
Выпекается пирог 35 минут при 180 градусах.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5БОЖЕСТВЕННО😍😋я прям в восторге - обожаю специи, аромат стоял в квартире и на следующий день😊Хочется повторять его снова и снова. Спасибо за рецепт!
ПИРОГ ВКУСНЫЙ- СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ....НО У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧИЛАСЬ СВЕРХУ РЕШЁТКА - ТЕСТО ВСЁ РАССЫПАЛОСЬ И РУКИ И ТЕСТО СМАЧИВАЛА ВОДОЙ...
спасибо за рецепт! просто и вкусно, что еще нужно? 😋 лови фотоотчет))
Ну вот он!....💖теплые домашние открытые пироги, с абрикосовым джемом или вареньем🌺чудо..
Lizok,mne segodnya bilo nujno vkusno i bistro,a doma bilo vkusnoe yagodnoe varenye,ispekla tart,ne fotkala gosti bili,ponravilos,testo ochen udachnoe,reshila sdelat s orexvoy nachinkoy,povtoryu vernus s fotkami💖Spasibo,moya dorogaya💖😘💖😘