"Творожные улитки"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко150мл
- маргарин50г
- яйца куриные2шт.
- сахар3ст. л.
- соль1щепотка
- дрожжи свежие1упаковка
- мука400г
- творог200упаковка
- изюм1по вкусу
- топленое масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6753.43г7503.81% от дневной нормы
- Жиры3666.45г4583.06% от дневной нормы
- Углеводы1171.76г390.59% от дневной нормы
- Калории65980.81кКал2749.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Муку просеиваем в глубокую миску. Смешиваем с сухими дрожжами. Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
- Шаг 1
Вливаем к муке растопленное масло и маргарин, молоко, 2 яйца, растительное масло.
- Шаг 2
Вымешиваем тесто. Тесто должно быть не липким и очень мягким.
- Шаг 3
Миску с тестом накрываем, и убираем в теплое место на 2 часа, можно и на 1 час .
- Шаг 4
Достаем наше в трое увеличенное пушистое тесто, раскатываем тонким слоем выкладываем творожную начинку, сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки. Даем постоять 15 мин, смазываем желтком, и в духовку 15 мин.
- Шаг 5
Достаем наши улитки!! Потрясающий вкус, аромат гарантирован))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Я думала,я самая умная,но нет,у меня оценки тоже не ставятся.😞 Хорошие улиточки,Алёна! 5+flowerflowerflower
Вкусные улиточки 👌 только раз пять заходила, но оценка не ставится 😞
Оценка не ставится😞😞
Скажите, пожалуйста, а молока 1,5 чего - стакана, литра? и у Вас в начинке дрожжи указаны, это не ошибка? Просто идея очень понравилась, хотелось бы приготовить, а боюсь за результат. И еще сколько молока, маргарина и масла топленого нужно в начинку, какой она должна быть консистенции? Спасибо.
И у меня не получается оценку поставить (( очень аппетитные улиточки, обожаю такие!