Кокосовые рогалики
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кокосовая стружка10шт.
- сахар4г
- мука2г
- молоко2мл
- яйца куриные2шт.
- маргарин120г
- фундук1горсть
- ванилин1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки21.03г23.37% от дневной нормы
- Жиры143.45г179.31% от дневной нормы
- Углеводы11.86г3.95% от дневной нормы
- Калории1428.6кКал59.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Размягченный маргарин взбиваем с сахаром и ванилином до получения пышной массы. Добавляем по одному яйца и взбиваем до однородного состояния. Затем добавляем кокосовую стружку, молоко, муку и замешиваем тесто. Долго не месить!
- Шаг 1
Далее оригинальный рецепт гласил: "сформируйте из теста палочки, выложите на противень и загните, придавая форму рогаликов". Мне это показалось совсем не интересно. Я раскатывала овалы с большим диаметром около 10 см. С одной стороны надрезала края, формируя полосочки. Половину овала посыпала чайной ложкой сахара и клала орешек.
- Шаг 2
Затем сворачиваем овал рулетиком с ненадрезанного края. Полосочки теста подгибаем под низ и сворачиваем рулетик полумесяцем.
- Шаг 3
Выпекаем наши рогалики в разогретой до 210 градусов духовке около получаса на противне с пергаментом. Ориентируйтесь по своей духовке, главное - не пересушить. А затем - приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Натали, какие вкусные рогалики!👌👌👌heartflower
Что-то тебя на кокосовую выпечку потянуло!😀 Опять вкуснятину приготовила!heart😘
Чудесные рогалики, Наташа, они так и просятся, чтобы я их попробовала!!!pooh_lolheartflowerflowerflower
люблю выпечку с кокосом))) Наташенька, чудесные рогалики))😀😀😀
рогалики мы любим всей семьейheart