Шоколадные блинчики от Пьера Эрме
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука95г
- яйца куриные2шт.
- молоко250мл
- пиво темное3ст. л.
- сливочное масло30г
Основные
Пищевая ценность
- Белки31.25г34.72% от дневной нормы
- Жиры45.89г57.36% от дневной нормы
- Углеводы81.91г27.30% от дневной нормы
- Калории880.3кКал36.68% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Муку просеиваем с какао, добавляем сахар.
- Шаг 1
Яйца слегка взбиваем с молоком, затем добавляем вв эту смесь пиво и растопленное масло.
- Шаг 2
В несколько приемов добавляем жидкую смесь в муку, каждый раз перемешивая до однородности. Получаем достаточно жидкое тесто, накрываем емкость с тестом пищевой пленкой и отправляем на ночь в холодильник.
- Шаг 3
Утром достаем тесто из холодильника, если оно стало очень густым, можете его немного разбавить молоком до приемлемой для вас густоты. Меня густота теста абсолютно устроила. Жарим наши блинчики на сковороде, слегка смазанной растительным маслом. Я не смазывала, блинчики и так прекрасно переворачивались.
- Шаг 4
Вот такие у нас получились аппетитные блинчики с хрустящими ажурными краями. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Наташа, я с отчётом! Вкусно, тонко, шоколадно! 💐
Наташечка! и я пекла такие блинчики! добавляю тебе свою фоточку!...Любителям всего шоколадного они должны очень понравиться!💖
Наташа, как здорово, блины обычные - это всегда сказочно вкусно, а блины с шоколадом - это, должно быть, умопомрачительно вкусно!!!😍😊😘
Наташа,такая вкуснятина и без голоса 😋!Лови мой 😘😊!!!
А можно пиво чем то заменить?