Мраморный кекс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- сахар1г
- сода1ч. л.
- сыворотка1г
- какао4ч. л.
- корица1ч. л.
- растительное масло50мл
- мука2г
- мускатный орех1щепотка
- имбирь молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки11.93г13.26% от дневной нормы
- Жиры60.13г75.16% от дневной нормы
- Углеводы10.69г3.56% от дневной нормы
- Калории631.63кКал26.32% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйцо взбить с сахаром добела.
- Шаг 1
Добавить закваску (сыворотку, кефир) и раст. масло, перемешать.
- Шаг 2
Просеять муку с содой. Взбить.
- Шаг 3
Разделить тесто на две части в соотношении 3:2.
- Шаг 4
В большую добавить пряности, в меньшую - какао.
- Шаг 5
Форму смазать раст. маслом. На дно уложить светлое тесто, сверху, аккуратно по середине - коричневое. Зубочисткой сделать хаотичные узоры.
- Шаг 6
Выпекать при 180-200°C до готовности ~35-40 мин. (проверить зубочисткой).
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Использовала половину от общего кол-ва ингридиентов, но яйцо и какао не уменьшала, тесто не делила, сделала одну шоколадно-пряную массу, формочки заполнила наполовину, вышло семь тающих во рту маффинов (правда, шапочки не получились ), выпекала 30мин в разогретой мультиварке в режиме "Выпечка"
Спасибо!!💐 Было вкусно! Фото уже у Вас!!!!💐
супер! 😋😋😋очень понравилось!!!!🌺🌺🌺🌺
Вкусно, красиво и не хлопотно!😀
Красивый кекс получился и вкусный💗🌸🌸🌸😊