Салат с руколой, клубникой и курицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- салат1по вкусу
- рукола1по вкусу
- клубника1по вкусу
- пармезан1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- бальзамический уксус1по вкусу
- куриные грудки4шт.
- перец черный молотый1по вкусу
- огурцы1по вкусу
- миндаль1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки236.73г263.03% от дневной нормы
- Жиры20.8г26.00% от дневной нормы
- Углеводы4.82г1.61% от дневной нормы
- Калории1152.86кКал48.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Листья салата уложить на большую тарелку. Я предпочитаю листья не резать - так в результате намного красивее получается.
- Шаг 1
На салат выложить нарезанный кольцами огурец, затем выложить руколу. Клубнику нарезать на 4 части (не 1 порцию нужно около 10-12 шт.), разложить по зелени равномерно. Полить все это дело оливковым маслом и бальзамическим уксусом (по вкусу).
- Шаг 2
Курицу нарезать ВДОЛЬ ВОЛОКОН на полоски толщиной 8-10 мм. Жарить на среднем огне, добавить соевый соус, перец, соль по вкусу. За пару минут до готовности добавить орешки. Выложить поверх салата.
- Шаг 3
Посыпать пармезаном по вкусу. Приятного аппетита :) ! Пишите отзывы, мне очень интересно, понравился ли вам рецепт.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
И мне понравилось сочетание клубники и руколы... У меня тоже есть рецептик http://www.edimdoma.ru/retsepty/53046-karpachcho-iz-klubniki-s-pryanoy-zapravkoy-i-rukoloy
Великолепный салат!!! 😍💖💗