Овощи в медово-соевой карамели ("Новый урожай")
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- баклажаны1шт.
- кабачки1шт.
- перец сладкий2шт.
- морковь2
- мед50г
- соевый соус30г
- петрушка1по вкусу
- кунжут1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки8.25г9.17% от дневной нормы
- Жиры2.52г3.15% от дневной нормы
- Углеводы69.51г23.17% от дневной нормы
- Калории322.11кКал13.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Баклажан нарезать кусочками, морковь - кольцами. Обжарить на растительном масле 8 минут.
- Шаг 1
Кабачок и перец нарезать кусочками, лук - полукольцами, добавить к баклажану с морковкой. Всё вместе обжаривать ещё 8 минут.
- Шаг 2
Для заправки смешать соевый соус с мёдом, полить овощи и оставить тушиться на 5 минут. При подаче посыпать семенами кунжута и петрушкой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ммм, как вкусно.😋😋😋 В летний зной, овощи, так приготовленные можно есть и на обед и ужин!!!😍🌺
Овощи в таком 😌 виде всегда легко 😎 улетают с тарелочки))) 😉💗
💖 🌴 Идею на заметочку взяла 😘
Очень вкусно,Лина,беру себе на заметку💗💐😍
Замечательные овощи!😋😋