Куриная запеканка из спагетти под корочкой из сыра Джюгас
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- спагетти300г
- молоко500мл
- мука1ст. л.
- сливочное масло50г
- сыр100г
- оливковое масло1по вкусу
- орегано0.2пучок
- мускатный орех1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки75.49г83.88% от дневной нормы
- Жиры94.7г118.38% от дневной нормы
- Углеводы261.29г87.10% от дневной нормы
- Калории2217.33кКал92.39% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Курятину нарезать на небольшие кубики.
- Шаг 1
В сотейнике разогреть оливковое масло, выложить в сотейник мелко нарубленный лук.
- Шаг 2
Добавляем к луку мясо и обжариваем все вместе еще 10-15 минут.
- Шаг 3
Спагетти отварить до полуготовности в большом количестве кипящей воды. Затем слить с них воду через дуршлаг.
- Шаг 4
готовые спагетти выкладываем в форму для запекания
- Шаг 5
В ковшике растопить сливочное масло на среднем огне.
- Шаг 6
Добавить муку и слегка обжарить.
- Шаг 7
Влить молоко и при постоянном помешивании варить на среднем огне около 7 минут, пока соус не загустеет. В процессе посолить и поперчить, добавить мускатный орех.
- Шаг 8
Сыр Джюгас натереть на крупной терке.
- Шаг 9
На спагетти выложить обжаренную курицу, чуть посолить, поперчить и залить все белым соусом.
- Шаг 10
Посыпаем все сыром, раскладываем по поверхности черри. Выпекаем еще 30 минут при 200 гр. - до образования аппетитной румяной корки.
- Шаг 11
Готовую запеканку нарезать на порции и подавать.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Вкусненькая 😋 запеканочка! Лиза,твои фотки 😃 стали ярче и красивее)))
Лизунь, запеканка - прелесть, какая вкуснятина!!!😋😋😋 Уютная, красивая!! 🌸 А эта чудесная сырная корочка...ммм...!!!!!😍
Паста + сыр = 💖💖💖 Запеканочка вкуснейшая, Лизочек!💗
Чудесное фото, и рецепт! 😋
Лиза, отлично, вкусно и, как всегда, ОЧЕНЬ красиво!