Круассаны с сыром и апельсиновым джемом

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

тесто слоеное дрожжевое400г

мука1по вкусу

сливочное масло70г

сыр джугас70г

апельсиновая цедра1г

апельсиновый джем1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Слегка раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 4-5 мм. Разрежьте тесто на одинаковые небольшие треугольники, смажьте растопленным сливочным маслом, присыпьте мелко тертым сыром Джюгас и цедрой апельсина. Скрутите в рулетики.
Шаг 1
Уложите рулетики на застеленный пергаментом противень и уберите в теплое место на 20 минут.

Шаг 2
Разогрейте духовку до 200С. Аккуратно смажьте слоеные рулетики растопленным сливочным маслом и присыпьте тертым сыром. Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Готовые круассаны подавайте с апельсиновым джемом.

Оценить5.04

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution