Фото рецепта
Фото блюда

Желе из хурмы "Дуэт"

Время приготовления 4 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • хурма2шт.
  • мед2ч. л.
  • желатин20г
  • вода100мл

Пищевая ценность

  • Белки19.66г
    21.84% от дневной нормы
  • Жиры0.08г
    0.10% от дневной нормы
  • Углеводы90.16г
    30.05% от дневной нормы
  • Калории375.12кКал
    15.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды на 40 минут, нагреть до растворения, не доводя до кипения.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Хурму очистить от кожицы, удалить косточки.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В сотейник выложить мякоть хурмы, добавить мед. Прогреть 1 минуту.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Влить растопленный желатин.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Стаканчики застелить пищевой пленкой так, чтобы свешивались края пленки. Влить смесь из хурмы.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Поставить на 1-1,5 часа в холодильник. Затем вынуть стаканчики из холодильника, приподнять края пленки и закрутить их так, чтобы получились шарики.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Поставить в холодильник еще на 1,5-2 часа. Перед подачей на стол вынуть желе из стаканчиков, снять пленку.

Оценить5.024
0

Автор рецепта

Фотография профиля~Un Dina~,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Елена

    очень красиво получилось, а главное вкусно! 😋💖🌷

    • Фотография профиля
      Мурзик

      и я люблю хурму, оченЬ)) Алла, отличный десерт, вкусно и витаминно) 😍😍

      • Фотография профиля
        Т

        Хурмой сейчас 😊 как раз заполонили все магазины и цены приятные глазу))) 😇 И желе из неё чудесное! 😍

        • Фотография профиля
          ВикторияS

          Обожаю хурму!!!!😍 Аллочка, прекрасный у тебя десерт и подача замечательная!!!💗😋💗

          • Фотография профиля
            Strelec

            Алла, отличное желе! 😍 Как я люблю хурму! Только на днях доели последнюю - муж был в командировке в Сочи и привез от туда хурму! С той, что продается у нас - даже не берусь сравнивать 🌸

            Оставить комментарий