Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Пудинги с шалфеем

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные6шт.
  • пармезан50г
  • шалфей1пучок
  • чеснок0.5зубчик
  • сливки2ст. л.
  • сливочное масло1ст. л.
  • пшеничная мука2ч. л.
  • перец черный свежемолотый1щепотка
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки60.56г
    67.29% от дневной нормы
  • Жиры63.67г
    79.59% от дневной нормы
  • Углеводы27.66г
    9.22% от дневной нормы
  • Калории944.24кКал
    39.34% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Духовку предварительно разогреть до 180°С.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Чеснок почистить и мелко порезать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Листья шалфея порубить.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Пармезан натереть на мелкой терке.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Яйца взбить.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Продолжая взбивать, добавить чеснок, шалфей, муку, пармезан, влить сливки, посолить и поперчить.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Смазать небольшие керамические формочки сливочным маслом, наполнить суфле и выпекать 20–30 минут в разогретой духовке.

Оценить5.011
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Siganevich

    Да, точно! Похоже должен получиться вкусненький омлет. Кто готовил уже по этому рецепту, рассудите нас пожалуйста, суфле таки омлет?

      • Фотография профиля
        Леди

        Наверное вкусно, но состав продуктов и способ приготовления напоминают омлет:)

          Оставить комментарий