Закусочные фаршированные шампиньоны
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шампиньоны600г
- сыр голландский150г
- петрушка80
- майонез3ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки67.13г74.59% от дневной нормы
- Жиры96.45г120.56% от дневной нормы
- Углеводы7.95г2.65% от дневной нормы
- Калории1158.0кКал48.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Шампиньоны лучше выбирать не самые крупные, но и не мелкие. Первым делом моем грибы.
- Шаг 1
Удалить ножки и часть мякоти из шапочки. Это удобно сделать с помощью чайной ложечки.
- Шаг 2
Подготовленные шляпки выкладываем в форму, в которой они будут запекаться.
- Шаг 3
Для начинки нам понадобится любой твердый сыр и зелень петрушки и укропа. Мне нравится, когда петрушки больше. Сыр натираем на крупной терке. Добавляем мелко нарезанную зелень. Добавляем майонез и перемешиваем.
- Шаг 4
Полученной смесью начинить шампиньоны.
- Шаг 5
Запекать в разогретой до 180-190 градусов духовке примерно полчаса. Жидкость из противня должна выкипеть, а грибы зарумянится.
- Шаг 6
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Наташа, я случайно увидела в интернете фото запеченных шампиньонов, и что-то захотелось😋😋pooh_lol Вспомнила, что у меня есть твой рецепт, по которому я не раз готовила, вижу только что до отчета руки не доходили😊 В этот раз решила исправиться, сделала фото😇 Спасибо тебе за рецепт!😘💐
Приготовила, вкусно получилось. Спасибо, Натали!=)
Эффектное, праздничное блюдо!!!! 😍
Вкусная закусочка...,съедается как семечки))) 😌🍀
Забрала для мужа - он грибы обожает, с такой начинкой тем более😋💗